さあ何でしょうか。数ある食材の中で、私が1番好きな食材(上)と、2番目に好きな食材（下）です。11月は私の誕生月ですので、好物を注文しました。鮑のこりこり感と、サザエの苦味はなんとも言えません。年に1回に楽しみです。知人の清水区横砂の魚正さん、ありがとうございました。